EDUCATIONAL PER GIORNALISTI: un tour nella Terra di Brindisi.
Giovedì sera si comincia dal centro storico e dal Castello di Oria.

Un tuffo nel Salento, tra storia, architettura e gastronomia.
Si svolgerà nel prossimo fine settimana un Educational per giornalisti promosso dall’assessore al Marketing Territoriale della Provincia di Brindisi, Pietro Mita, ed organizzato dalla rivista di turismo e cultura “Spiagge”diretta da Carmen Mancarella.
Giornalisti ed operatori dell’informazione avranno la possibilità di conoscere ed apprezzare direttamente le bellezze storico culturali dei comuni brindisini e la genuinità delle produzioni locali. All’educational parteciperanno giornalisti di testate nazionali come Il Giornale (Milano), La Stampa (Torino), Qui touring e le Guide di Slow food, la rivista specializzata di turismo Bell’Italia, e a forte distribuzione regionale come la Nazione di Firenze e Il Centro di Ferrara, il quotidiano Roma e il magazine Porto e diporto di Napoli, siti internet come milanopress.it, viaggivacanze.info, scopribologna.it, voyager-magazine e gist.it del Gruppo italiano stampa turistica.
Il viaggio nella splendida Terra di Brindisi inizia giovedì sera dal Castello di Oria, il “gioiello di pietra” incastonato nel centro storico della cittadina millenaria.
Il tour nel Salento, la terra abbracciata dal mare, comincia simbolicamente dal castello “vedetta” tra i mari Adriatico e Jonio. Riaperto al pubblico dopo i lavori di restauro e di rifunzionalizzazione voluti dai proprietari, i coniugi Romanin Caliandro, il Castello di Oria è diventato nel Mezzogiorno italiano un esempio virtuoso della sapiente gestione dei beni culturali da parte del privato.
I giornalisti saranno accolti ed accompagnati tra le vie del centro storico e del quartiere ebraico dal sindaco di Oria, Cosimo Pomarico, e dall’assessore comunale alla Cultura, Pino Malva.
Le porte del restaurato maniero si apriranno alla delegazione subito dopo questa passeggiata tra le bellezze di un centro storico intatto e da valorizzare.
A rendere gli onori di casa, anzi del castello, ci sarà il direttore Emanuela Romanin affiancata dal segretario Giovanni Colonna, che guiderà i giornalisti nella visita al castello tra suoni e danze del gruppo Kalenda Maja, le colorate evoluzioni degli sbandieratori e le scene di vita medievale proposte dalla Compagnia d’arme Milites “Friderici II”.
“Ospitalità, cultura e gastronomia: ecco le linee guida e le buone pratiche adottate dal Castello di Oria per promuovere il turismo culturale ed enogastronomico nel nostro territorio – dichiara Emanuela Romanin. L’invito al Castello diventa anzitutto un incontro culturale a tavola, per discutere e valorizzare prodotti e produttori locali, soprattutto ad Oria che può vantare di aver dato i natali al filosofo e gastronomo Vincenzo Corrado, tra i padri della cucina italiana e regionale, antesignano promotore della dieta mediterranea”. E ci sarà un menù tutto da scoprire e da raccontare.